Kuhinje sveta
Savski kej
066 111444
www.korzo.rs
Mesto sa jednim od najlepših pogleda na savskoj obali pleni i položajem, i dizajnom, i hranom i vinom. Suši rolnice, obrok salate i sendviči sjajan su izbor za lagan ručak, a tu su i nešto jača jela kao što su osso bucco bolognese, špagete sa sporo kuvanom kolenicom i vrlo popularna teletina u sosu od kajmaka
MENI
Jelovnik I
Sremački tatar
(Dve slanine – moravka i mangulica – zajedno samlevene, turšija od bejbi karfiola, aromatični puter sa začinskim biljem i hrskavi baget)
Burek
(sa kajmakom, sremušem, sjeničkim sirom i sušenim paradajzom sa Sicilije)
Komplet pljeskavica
(Juneća pljeskavica na komplet lepinji bez pretopa, sa strane kajmak, naš ukiseljeni luk, naša ljutenica)
Brownie
Jelovnik II – suši
Tuna Tataki
(Tuna sečena na tataki, mirin, med, soja, pistać vasabi sos)
Corso roll
(dolnica u filadelfija stilu – losos, gambori, avokado, pistać vasabi sos, eel sos sa tartufima)
Fragola kolač
(Mus od bele čokolade, vanila krem sa maskarpone sitom, pire od jagode, seckano voće)